طورت شركة  Asahi Kasei   الآن طريقة رائعة للسيطرة على وجبات الطعام عن طريق إرسال المشتركين صور لوجبات طعامهم إلى مجموعة من محللي الأطعمة لمعرفة وتحديد ما يتناولونه في وجباتهم وما يضر بصحتهم ويستغرق التحليل 3...

الوصول إلى جسم جميل وقوام رشيق يتمتع بلياقة عالية ومظهر صحي ليس أمرا سهلا، فمثل هذا الهدف يستلزم الكثير من الصبر والجهد وإتباع نظام غذائي محدد يتضمن اختيار بعض أنواع الأطعمة بعناية شديدة، إلى جانب ممارسة الرياضة والابتعاد عن بعض السلوكيات الغذائية.  وهناك ثماني طرق تساعدك على الوصول إلى جسم صحي ورشيق:

1 ـ نظام الأكل الصحي :قد تخدعنا بعض الأقاويل التي تتردد بأن الأطعمة قليلة الدسم هي الأفضل دائما، بيد انه يجب أن نفرق بين الأطعمة التي تحتوي على الدهون...

أظهرت الإحصائيات القريبة أن مبيعات سلسلة أحد مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية في الشرق الأوسط وآسيا قد ارتفعت في الشهر الماضي بمقدار 11.5 في المائة عن الأشهر السابقة.

طبعاً هذه الوجبات السريعة التي أطلقت عليها سابقاً “طعام خردة” من المصطلح الإنجليزي JUNK FOOD هي من الأطعمة المليئة بالزيوت والتي تسبب السمنة للأطفال والصبيان، وكثرة تناولها قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض سرطانية والعياذ بالله، كما قرأنا في بعض النشرات المتخصصة. فلماذا زاد استهلاك هذه الأطعمة في هذه الأوقات...

التدخين هو الموضوع الذي لا نفتأ أن نتحدث عنه بين الحين الأخر، ويحز في أنفسنا ان نرى أن التدخين لا يخف رغم كل التحذيرات التي تطلق حول مخاطره، والأمر الذي يبعث على الآسى هو الاستهتار الأعمى للمدخنين. فالبعض منهم يبرر لنفسه بأن التدخين غير ضار وان ما يقال عن خطورته ما هو إلا مبالغة صحية غير صحيحة، وأخبار المقصود منها الإخافة.

للأسف الشديد إن من يقول هذا الكلام هم من مثقفي المجتمع حتى يبرروا فشلهم الذريع في عدم القدرة على ترك الإدمان على...

شرايين الطفل البدين تشبه البالغين

أكد الدكتور طارق رضا استشاري التغذية أن الرجيم يزيد من وزن الجسم ولا ينقصه لأنه يحرم الجسم من تناول بعض الأطعمه وبالتالي يسبب حالة نفسية ينتج عنها الإفراط في تناول الطعام وبالتالي يزيد وزن الجسم.

وكشف رضا في تصريحات خاصة لموقع أخبار مصر egynews.net عن نوع جديد من الريجيم أطلق عليه "الويف دايت" وهو يعتمد على طريقة خداع مستمر للجسم وتغيير السعرات الحرارية والعناصر الغذائية والتركيب الكيميائي والعضوي للغذاء...